你们知道在惊蛰的时候,福州人都在做什么吗?

惊蛰·赏花季

惊蛰至,福州的春意也渐渐浓了起来。天气回暖,百花齐放,排上浩浩荡荡的队列,满眼是花花世界,满耳是翠悦鸟鸣,赏樱、桃花、木兰成了现下最为热门的出游清单。惊蛰以后,黄金风铃木逐渐步入倾情盛放的花期。等到四月,工业路的羊蹄甲便会花开一路,一片福建好春光。

惊蛰·福道慢跑

“春雷惊百虫”。惊蛰时节,春气萌动,大自然有了新的活力。崇尚运动的人们会来到福道,在慢跑中享受人生,释放自己的能量。

惊蛰·除虫

微雨众卉新,一雷惊蛰始。田家几日闲,耕种从此起。古人寥寥几句便道出千年来农人的辛劳。惊蛰时节,福建各地的农民朋友都开始忙碌起来,抢抓农时春耕备耕,春撒人间,田间地头一派繁忙。在一些地方,有惊蛰日农民吃炒豆的习俗,即所谓的“除虫”。

人们将黄豆浸泡在盐水里一段时间,然后在锅里炒出噼啪之声,意思是虫子在锅中受热煎熬所发蹦跳声音。客家人把这种炒黄豆、炒谷粒称作“炒虫”。

惊蛰·喊茶

惊蛰之后也是上山喊茶的日子。关于喊茶,北宋欧阳修的诗里这样写道:建安三千五百里,京师三月尝新茶。年穷腊尽春欲动,蛰雷未起驱龙蛇。夜间击鼓满山谷,千人助叫声喊呀。万木寒凝睡不醒,唯有此树先萌发。福建盛产茶叶,不少地方至今还留有“喊山”祭茶仪式。

关于惊蛰“喊山”祭茶习俗

喊山祭茶仪式,源自于闽东畲族的一个古老而久远的风俗,是民间对茶神和山神的一种祭拜表达方式,承载着深厚的文化与历史内涵,寄托着人们渴望风调雨顺茶事兴盛的美好心愿。明代以来,大量畲民迁居福鼎、福安、霞浦等闽东山区,喊山祭茶仪式逐渐演绎为一种习俗,形成了独特的民间文化。

每年惊蛰至清明,春雨绵绵,万物在沉睡中渐渐苏醒,一场声势浩大的喊山祭茶仪式便在茶山拉开序幕。地方官员身披官服率属下及山民们聚集在茶园内,表情严肃,一脸虔诚。当众人登上喊山台,把水果、猪头肉等祭品摆上供桌,将香火插进香炉时,一个个便开始顶礼膜拜,乞求上苍保佑,福临大地。官员以激昂高亢的声音读着祭文,表达对山神和茶神的敬仰和崇拜,也表达山民们对茶事兴旺的真诚愿望。祭文宣读完毕后,地方官员便率众喊:“茶发芽了!开山采茶喽!”声音在山谷中久久地回荡,预示着茶叶丰收、四邻平安。

随着时间的推移,这一传统的喊山祭茶仪式逐渐在当地畲族茶农中保留下来,至今仍在延续,内容也融进了许多时代的茶元素,凸显了浓郁的茶文化内质和地方风情。如今,“喊山祭”已经成为当地一种独特的风俗被世人观赏和认知。无论是茶农为祈求风调雨顺、茶叶丰收而自发地举行,还是出自于旅游文化资源开发的需要,“喊山祭”这种流传久远的习俗最终得以保存下来,成为一种珍贵的传统文化资源。

没有一个冬天不会过去,没有一个春天不会到来。一夜春雨,一声春雷,沉睡一冬的万物开始迈向生机勃勃、风光旖旎的春季。惊蛰以希望之名,向每个生命发出了邀请,给予人们新的美好,新的希望。四时再启,万象更新,惊蛰唤醒了春天,人们也准备好了迎接崭新生活。

惊雷一声,是季节轮回的号角,是提醒更是鞭策,它向世间庄重宣告一个新的春天已经到来,万物生长、万象更新就是现在。同时它也在提醒着人们,一年之中最美好的时节就要来了,我们应该珍惜大好时光,提前让自己进入工作学习状态,有规律地生活,养成自律的好习惯,不断充实自己,提高自己,继续前行。大疫当前,艰难之下,春依旧如期而至。雪融草青以后,樱花、喧闹、平安一定会纷至而来。只待春暖花开,风调雨顺,繁花似锦满前路,国泰民安享太平,战疫胜利不会远。

新的一年,愿你不负春光,不负自己。愿疫情早日过去,万物复苏春回大地!让我们一起期待,一个生机勃勃的春天。

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