永康堡

抚仙湖回来的第二天，我们来到兴义市内的刘氏庄园。刘氏庄园位于兴义市南郊下五屯。

它始建于清朝咸丰年间，兴义下五屯人氏刘燕山所建，至今已有百年历史。

刘氏庄园说它是庄园，还不如说它是城堡来得准确。修筑之初，时逢乱世，修炮楼、筑垣墙，军事防御成为这个占地面积近百亩的城堡的主要功能，居住功能倒降为其次。它最初的名字“永康堡”，反映了它的本来面目，迄今，当地人还习惯称其为“堡（读“普”）里头”。

迈过高高的门槛，走进堡里头，走进刘氏家族古老的院落，徜徉在刘家百年历史之中。

墙壁上陈列着一排排刘氏族人的画像及介绍文字，从清朝到民国，再到当代，他们有的是忠于清朝的团练武官，有的是贵州军阀的首脑人物；有的参加了武昌起义，有的信仰共产主义；有的沦为土匪被镇压，为历史所唾弃，有的为新中国的建立牺性一切，名垂青史。他们从同一个堡里走出，却走上了不同的政治道路，在百年风雨变幻的历史大舞台上，上演了一幕幕悲喜交织的家国情仇，演绎着不同的人生命运。

刘氏故人已逝，后人不知何在，此时此刻，满庭冷落，惟有斑驳墙壁上张挂的牌匾，柱碑上镌刻的文字，无声诉说着逝去岁月的辉煌。

花厅前两棵高大乔树遮荫蔽日，一边是白兰，一边是香樟。百年来，它们伴随着庄园岁岁花开，不因朝代更迭繁荣衰败，只随季节的转移花谢花飞。我们错过了花期，错过了扑鼻花香，但白兰、香樟仍然奉献给我们一树葱郁和累累果实。

花厅前两棵大树，一边白兰，一边香樟

白兰

香樟

香樟结果

鱼池四周桥栏，浮镂雕刻着精美的图案，池里萍蓬草寂寞地开着小黄花，小金鱼穿梭花间，搅动一池静水。

萍蓬草不是莲蓬草，也不是睡莲，英文名字叫黄水莲，睡莲科萍蓬草属，它和睡莲虽同属睡莲科，但不同属种。叶近于圆形浮贴水面，叶子上有一个V形的缺刻。萍蓬草的花比睡莲小很多，没有睡莲那么美丽，然而当它黄色小花绽放在水中碧叶，自有一种迷人之处。

萍蓬草寂寞地开着小黄花

粉红色的小花球，真像女孩子扎头发的头花，所以它的名字就叫头花蓼。头花蓼，蓼科，蓼属多年生草本植物，最爱湿地水边阴湿环境。

头花蓼，真像女孩子扎头发的头花

刘氏庄园由中西合璧的大小13座院落组成，很多院落并未开放。从主宅院出来，我们从南门进入另一院落，这里现在是少数民族婚俗博物馆，是全国唯一的少数民族婚俗博物馆。

未开放的院落，大门紧闭，门口高大的芭蕉树，一串青青芭蕉藏在宽大的芭蕉叶中，还未成熟。

未开放的院落，大门紧闭

芭蕉树

在兴义吃过的野菜

离开刘氏庄园，午饭后，大家决定去兴义的农贸市场逛一逛。农贸市场是一个城市最接地气的地方，来到菜市场看一看，大致可以了解到这个城市人们的一日三餐、饮食风俗，可以说是菜市场就是城市生活的标尺。另一个目的，大家要采购一些食材，准备自己动手做一顿晚餐。

一进菜市场，我们便被品种众多的各类野菜所吸引。在兴义，凡是菜市场或是大小餐馆，都能看到各式各样的野菜，这得益于贵州得天独厚的气候条件和自然环境，兴义群山耸峻，田野苍茫，就像一个大野菜园，树上的、地下的，山上的，水边的，各类野菜，数不胜数。

我们在菜市场看到的野菜，首先要说的就是鱼腥草。

菜场售卖的是鱼腥草嫩嫩的根茎，因其口感爽脆故名“折耳根”。在兴义的几天，我们深深感受到兴义人对折耳根的喜爱。兴义的大小餐馆、早点摊上的小料碗，都有折耳根，就像辣椒酱、酱油、醋等一样普遍。不仅是兴义，应该说是贵州人非常喜欢折耳根的味道，就像山东人爱葱蒜、北京人爱臭豆腐一样，不爱折耳根，怎么能算地道的贵州人？身为北人，我却接受不了它的腥味。这可真是，爱它的人吃起来上瘾，讨厌的人闻都不闻。

鱼腥草的植物学名字为蕺菜，它属三白草科蕺菜属宿根草本。

鱼腥草在历史上是和越王勾践联系在一起的。相传春秋时期，越王勾践被吴王夫差所俘，越国几乎被灭。他卧薪尝胆，发誓复兴越国。从吴国回国第一年遭遇罕见的饥荒，百姓无粮可吃。勾践亲自上山寻找可以食用的野菜，历经三次中毒，终于发现了一种可食之草，拯救了饥民，越国上下靠着这种小小的野菜度过难关并最终打败强大的吴国。于是，大家就将这种野菜叫作“饥菜”，后改称“蕺菜”；又因这种草带有鱼腥味，便有了“鱼腥草”这个接地气的名儿。至今在越国故都绍兴，就有一座“蕺山”，正是当年勾践效仿神农之处。

鱼腥草取嫩嫩的根茎吃，惟其爽脆故名“折耳根”

另一种在早点摊上常见的调味菜便是薄荷，或者说薄荷属植物。因为我并不能确定它一定是薄荷属薄荷，它也有可能是薄荷属留兰香，薄荷和留兰香这两种植物长得太像了，留兰香还有一个别名土薄荷，可见二者有多么亲近，我无法细分，只能确定二者同属薄荷属植物。

二者虽然不是同一种植物，毕竟同属，它们有很多相同之处，其嫩枝叶都可以做调味香料食用，全草可以入药，但药效有所不同，薄荷提取薄荷油、薄荷脑，留兰香提取的是留兰香油或绿薄荷油，薄荷油和留兰香油都可以用于糖果、牙膏用香料，亦供医药用。

薄荷？留兰香（土薄荷）？

蒲公英，菊科蒲公英属，它营养成分丰富，药食兼用历史非常悠久，是一种常见中药和野菜。它的嫩株可生吃、炒食、做汤、炝拌等，口感略有苦味，味鲜美清香且爽口。

《本草纲目》记载吃蒲公英“乌须发，壮筋骨”。近代研究证明蒲公英有抗癌作用。

蒲公英

五加皮，扣子菜、麻蒿菜均是第一次见到，不知其植物学名，仅罗列在此，记录一下。

五加皮

扣子菜

花椒，芸香科花椒属，不能归于野菜，而应该归于调味品。花椒属下种类很多，是芸香科分布最广的一属，从辽东半岛到海南岛都有分布。不能具体区分到种，只能归于花椒属。

花椒

提起野菜，不得不提地皮菜。菜市场并没见到有卖的，那是因为地皮菜实在太平常，但凡潮湿的地方，总能见到它的身影。

小时候,一到雨后，山上林中树荫下地皮菜贴着地皮冒出来，我们开心地把它捡回家，父母用清水洗净，便能炒出一盘好菜。可惜，那时的地皮菜又薄又小，沾上的泥沙又多，清洗起来很费功夫，大人们没那闲功夫，孩子们又没耐心，所以记忆中也没吃过几次。

来到兴义，我们居住小楼四周，道路两旁，草地上，到处可见地皮菜。因从来无人捡拾食用，气候又湿润，兴义的地皮菜长得又厚又大。我们像发现宝贝一样，猫兄不一会儿的功夫就捡了一大盆，晚上猫兄用它炒鸡蛋，鲜美可口，赢得大家的一致好评。

地皮菜植物名为普通念珠藻，别名地木耳、地皮菜、地软、地踏菜等。它含有多种营养成分，其蛋白质含量高于鸡蛋、木耳、银耳等；总氨基酸含量与发菜、香菇相近，可以说地皮菜是一味山珍，是人体蛋白质的很好来源。

山珍地皮菜

偷空贵州醇风景区

听卫东提起住处附近有一个公园，里面花草植物茂盛，值得一逛。一听说有花花草草，我的兴致便来了。回到住处大家忙着准备晚上的菜品，没人有兴趣再去逛什么植物园，我却一直念念不忘。

善解人意的卫东，提出他去市里办事，谁想去公园的，可以顺路过去逛逛。我和九红、立新立刻响应。抱歉，其他人还在厨房忙碌，我们却逛公园看花去了。

这个公园是贵州醇酒业集团投资开发的，坐落在群峰之中，从高空仰视，可看见群峰之间的平地上，用大片花草设计的园艺图案，丘比特之剑穿过爱心。

公园依山带水，滨河步道，曲径通幽，群峰耸立，花海绚丽，一步一景，移步成景。

主要的品种有长春花、木茼蒿、黄金菊、鼠尾草等等

长春花，夹竹桃科长春花属。

之所以叫它长春花，只因于它的花期特别长，一年四季都是它的春天。五片花瓣，乖巧地平平排列着，如小伞般可爱，粉的白的小伞撑着，便走过了春夏秋冬。

长春花

木茼蒿，菊科，木茼蒿属。这一属的植物长的跟茼蒿有几分相似，枝叶会有蒿菜的气味，由于茎干会发生木质化，所以便叫它木茼蒿。这里的木茼蒿长得比较矮小，因为公园去年刚改造完毕，花花草草刚种下不久。

木茼蒿

山的那边山坡上，绿色的地毯上开满了小黄花。像我如此业余的植物爱好者，也能很容易分辨出它属于菊科植物。

可菊科如此庞大的一个植物科目，各类菊科植物千差万别，仅仅说它属于菊科太笼统，那么它到底是菊科中的什么品种呢？

虽然对于业余植物爱好者来说，分辨到植物所属足够了，不过自己好像有强迫症，总想弄清楚它的来龙去脉，具体品种。

百度百科说它是黄金菊:菊科，菊属。多年生草本花卉。这跟没说差不多。

中国植物志，把黄金菊正名为猫儿菊大黄菊，可图片显示的外形和这里的完全不一样。

中国植物图像库，把黄金菊归为菊科黄蓉菊属，经过图片比对，相似度基本一致。但在中国植物志里查不到黄蓉菊属。

我彻底蒙了，好像是我身边的两位植物老师各说各话，各抒已见，让学生我不知所措。

我思忖万分，决定采取中国植物图像库的说法，把它定为黄金菊。

它的色彩和黄金很相似，花和花心均为黄灿灿的，叶子绿油油的，羽状叶有细裂。黄金菊夏季开花，百度上说它全身有香气，叶略带草香及苹果的香气。可惜我没俯身嗅闻，不知它的气味。黄金菊夏季开花，秋冬季节的低温也有利于其生长，所以它是一种非常好的常绿地被植物。

绿色的地毯上开满了小黄花

花和花心均是黄灿灿的

溪流小桥边，长着一丛开满白花的灌木。它是鞍叶羊蹄甲，豆科羊蹄甲属，它喜欢生长在山地草坡和河溪旁灌丛中，是一种南方植物。

说它是灌木，它已经长成了一棵大树，花枝下垂，清澈的小溪对它有无限的吸引力。

远远看，一树白花，一湾碧水。走近看，却又看到与远看时完全不同，它不是一朵，而是十余朵单薄细润的小白花挤在一起，形成一个花球。而它的叶子就像它的本名羊蹄甲所显示的那样，从中间裂开成两半合成，仿佛羊蹄一样。

一树白花，一湾碧水

十余朵单薄细润的小白花挤在一起，形成一个花球

叶子从中间裂开成两半合成，仿佛羊蹄一样

那边一枝蔓藤上挂着一个个红红的小灯笼，我猜它是灯笼花吧？

错了，它是红萼苘麻，锦葵科苘麻属蔓性常绿灌木。它枝蔓柔软，心形绿叶婆娑。花朵生于叶腋，具长梗，下垂。就像木杆上挑起的一个个小灯笼。

有意思的是，红色并不是花瓣，而是花萼，黄色的才是花瓣。黄色的花瓣从红色的花萼中微微探出，花蕊深棕色，又长于花瓣，就象宫灯飘逸的流苏，这一层层精巧的构造，恰似一盏宫灯，直叫人感叹大自然这位设计师真是太神奇了。

可它为什么不叫灯笼花呢？

红萼苘麻，黄色的花瓣从红色的花萼中微微探出

红萼苘麻，为什么不叫灯笼花？

我多愿意泼洒大把时间在园子里四处流连，东张西望，邂逅更多奇异的花和美丽的风景，可是我们仅有短短的一小时，美景不敢探寻，花前不能徘徊，走马观花，蜻蜓点水，亭台楼阁也只能匆匆而过。一小时不知不觉一晃而过，忙乎了一下午的晚餐即将开宴，我们没帮上什么忙，岂能再让伙伴们久等？一小时一到，赶紧出公园，不一会卫东办完事来公园接我们了。

感谢大家提供照片

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长按







































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