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平潭植物方言名考证的过程中很有意思。年底的一天,我回平潭老家。几位老友,一是斋主驰、云路千程、薛理星、艾琳等欢聚一堂。我带回了银桦树的种子,供大家研究。研究完了银桦树,接下来重点探讨了鬼针草和苦楝树的俗名。将这些问题抛给他们有好处。他们对平潭的民俗民风了解比我深透,知识面广,对古典文学也有一定的研究,特别是薛理星,不但对深入研究民俗,在古汉字方面也有一定的造诣。他们能弥补我这些方面的不足,提出更可靠的建议或佐证。这也是我回平潭几乎每次都去找他们的原因。与他们在一起,他们谈古论今,讲解一些我不知道的平潭轶事,每每受益匪浅。

银桦树种子

以鬼针草为例,平潭方言——莫廉耻,在此前的文献一片空白,是否有人做过专门的探究未可知。众所周知,平潭的鬼针草以白花鬼针草为主,白花鬼针草结籽后,它的种子就随着牲畜的皮毛、人类的衣裤等随处播撒,把种子同我们的衣物剥离开来是常做的事情。因此,这里就牵扯出一个平潭名词——跟人走。传统观念里,女人“跟人走”是相当可耻的,因此它又获得另一个名字——没廉耻。为什么要用“没”而不用莫呢?“莫”除了没有的意思,还有一个“不,不能”的意思,如果译成“不”的话,整个意思甚至相反,无廉耻变成“不廉耻”,为避免混淆,我们就采用了“没廉耻”这个词。

变异的白花鬼针草

1.

中文名苦楝树,方言名苍蝇树。苦楝树(Meliaazedarach):又称Chinaberry,楝科植物中的著名品种,又称苦苓、金铃子、栴檀、森树等。童年中的苍蝇树,一直以为它叫“菩提树”,每年到春天满树开满紫色的花,吸引着路过的人们;夏天苍蝇树是阿几——蝉最喜欢呆的树,老人们在树下纳凉,阿几就在树上唱歌;秋天树上开始结籽,一颗颗枣大的绿色果实挂满枝头,嘴馋,但被大人再三告诫有毒不能吃,真是一种煎熬;冬天,苍蝇树开始落叶,剩下光秃秃的树干,张着一双双手,好像在向天要着什么一样,最重要的是还挂着几颗不愿落下的黄色的果实。

据一是斋主驰说,他曾经也就这个问题思考甚久。他是一名资深植物爱好者,房前屋后种满了各种各样的植物,夏日经常对这些花花草草进行浇花喷水,每次喷水都会发现一大群的苍蝇从苍蝇树树叶下仓促飞起。再进一步观察,发现,附近有个垃圾堆,是苍蝇的孳生地,夏日炎炎,苍蝇无处可躲,就躲在苍蝇树的叶片底下乘凉发呆。说来也怪,苍蝇树的叶片也不算宽厚,比苍蝇树宽厚的植物多的是,如无花果、番石榴、桑树等。它们的叶片不但较宽厚,也比苍蝇树常见,按常理,乘凉应该更恰当,但苍蝇独喜躲在苍蝇树叶下。)看来,在没有更确切的理由之前,用苍蝇树来诠释苦楝树的方言名无疑是最恰当的。

2.

中文名相思树,方言名秀丝。相思树,又名:台湾相思、相思仔,拉丁文名:AcaciaconfusaMerr.,豆科金合欢属植物常绿乔木。

“秀丝”这个词早在民国版《平潭县志》就记载,秀丝,叶干如柳,平潭人商于台湾者携归种植。也就是在台从商的平潭人将相思树带回平潭种植,才有了秀丝。

土生土长的平潭人,对秀丝都有很深的感情。秀丝金色的绒丝花陪伴了不少人的童年。还有那浓郁的独特味道,一到秀丝开花的季节,漫山遍野的香味在山岭上飘荡。想起,心就在激荡着。

平潭县志关于植物方面的记载很少,总共不超过十页,简单的分类(分为木之树、竹之属、花之属、草之属等)。去年查阅文献,特地托平潭民俗专家阿灿先生帮忙查找平潭县志。阿灿先生就拍了几张照片给我。在做平潭植物考证的过程中,得到很多平潭籍朋友的支持,在此一并谢过!

3.

中文名天门冬,方言名山猪子。天门冬,(拉丁学名:Asparaguscochinchinensis(Lour)Merr),别名:三百棒,武竹,丝冬,老虎尾巴根,天冬草,明天冬。叶状枝一般每3枚成簇,淡绿色腋生花朵,浆果熟时红色,为百合科、天门冬属多年生草本植物。

天门冬是本草纲目早就记载的中药,也是常用的中药,具有较高的药用价值。天门冬根部纺锤状,很像小番薯,古代的平潭人形象地称之为山猪子。据说一株大的天门冬可收获天门冬鲜品二三十斤。

4.

中文名射干,方言名蝴蝶花。射干(学名:Belamcandachinensis(L.)Redouté)为多年生草本,鸢尾科。根状茎为不规则的块状,斜伸,黄色或黄褐色;须根多数,带黄色,也是一味中药,能清热解毒、散结消炎、消肿止痛、止咳化痰。

有趣的是,蝴蝶花同时是很多植物常用的俗名,只要是看起来像蝴蝶花的植物都可以叫蝴蝶花。

5.

中文名豨莶草{XīXiānCǎo},方言名黄花草。菊科豨莶属一年生草本。豨莶草出自《唐本草》;“豨莶,叶似酸浆而狭长,花黄白色,田野皆识之。有祛风湿,利关节,解毒之功效。

平潭黄花草分为大本和小本,这是指大本黄花草。小本黄花草是指黄花稔。

豨莶草(香儿摄)

6.

中文名黄花稔,方言名小本黄花草。黄花稔(学名:SidaacutaBurm.F)锦葵科,黄花稔属下的一个种。直立亚灌木状草本,分枝多,小枝被柔毛至近无毛。叶披针形,基部圆或钝,具锯齿。

平潭的黄花稔属目前发现的有三种,一是这个黄花稔,二是心叶黄花稔,第三是白背黄花稔。

黄花稔

7.

中文名紫茉莉,方言名胭脂花。紫茉莉(学名:MirabilisjalapaL.):紫茉莉科紫茉莉属草本,高可达1米。花被紫红色、黄色、白色或杂色,高脚碟状,筒部长2-6厘米。原产热带美洲。中国南北各地常栽培,为观赏花卉,有时逸为野生。根、叶可供药用,有清热解毒、活血调经和滋补的功效。

平潭常见胭脂花有两种,一种紫色花,俗称胭脂花,另一种白色花,又称白燕脂(《实用中草药》.4)。

8.

中文名凤仙花,方言名金凤。凤仙花(学名:ImpatiensbalsaminaL.)别名:指甲花,急性子,凤仙透骨草,牻牛儿苗目、凤仙花科凤仙花属一年生草本花卉,全株分根、茎、叶子、花、果实和种子六个部分。因其花头、翅、尾、足俱翘然如凤状,故又名金凤花。

《乾隆.福州府志8》记载,金凤,状如飞凤,有红、白、紫、粉等数种。

平潭的金凤主要是用来包指甲,在物质贫乏的年代,代替指甲油,满足爱美的女人们小小的虚荣心。

9.

中文名龙须藤,方言名羊脚迹。龙须藤(Bauhiniachampioni)是一种豆科苏木亚科羊蹄甲属的有花植物。分布于越南、台湾岛、印度尼西亚、印度以及中国大陆的广东、湖南、湖北、江西、福建、浙江、贵州、广西等地,生长于海拔米至1,米的地区,一般生于丘陵灌丛中、山地疏林以及密林中,目前尚未由人工引种栽培。

在平潭,羊脚迹主要分布于君山山脉。因叶片像极了羊脚而得名。有祛风除湿,活血止痛,健脾理气的功效。用于风湿性关节炎。

10.

中文名马齿苋,方言名猪母菜。在前一篇曾写到马齿苋的方言名叫沙里勃,这个是毋庸置疑的。现代引种的马齿苋多,把同属的阔叶半枝莲也叫沙里勃。但追根溯源,平潭更多见的野菜马齿苋方言名是叫猪母菜。

猪母菜在很早以前就是上得了台面的野菜,现在有更多的人喜欢上这种野菜。香甜,没有太多的苦涩。

平潭方言名集锦系列就暂且告一段落吧,有太多的植物名无法考证,但亦有少数的方言名就是中文植物名,如金银花、益母草、无花果等。虽然说这些耳熟能详的植物名很多人都能说出,但没有了地方特色的方言名,总觉得少了一点本土的风味吧。

参考资料:

1.福建民间草药(第1-5集,福建中医药研究所中药研究室编,.3)

2.实用中草药(福建省龙岩专区革命委员会民政卫生组编,.4)

3.福建植物志

4.百科

5.百度

致谢:本文个别植物名承蒙中国中医药科学研究院柯青博士、一是斋斋主驰以及平潭民俗专家薛理星的指导,特此致谢!

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往期回顾:

平潭常见野花野草(一)

平潭常见野花野草(二)

平潭常见野花野草(三)

平潭常见野花野草(四)

平潭常见野花野草(五)

平潭常见野花野草(六)

平潭常见野花野草(七)

平潭常见野花野草(八)

平潭常见野花野草(九)

平潭常见野花野草(十)

踏花笔记

站在悬崖上看风景

山坳里的伙伴

看见你,真好

平潭植物方言名集锦(一)

平潭植物方言名集锦(二)

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