清丰县

清丰古称顿丘，三国时曹操曾任顿丘令，因隋朝境内出大孝子张清丰，唐大历年间，钦定更名为清丰县，是中国唯一一个以孝子之名命名的县。年，被中国民协命名为“中国孝道文化之乡”。清丰普照寺始建于唐代，距今已有多年的历史。境内单拐革命旧址是抗日战争后期、解放战争初期中共中央北方局、冀鲁豫分局、冀鲁豫军区司令部暨军区第一兵工厂所在地。

梁氏皮冻

梁氏皮冻历史悠久，源远流长。相传，宋靖康元年（年），清丰梁氏先祖梁宗辉，在东京汴梁开一酒肆，其酒肴以皮冻为主。梁氏皮冻以晶莹剔透的秀色，滑润筋道的口感，在坊间留下了“沽酒偕皮冻，无此不成席”的赞誉。

猪皮冻富含胶原蛋白，多食可除皱美容。常食可增加血红素及白细胞的含量，促进抗血栓功能的形成。有滋阴补虚，养血益气之功效。

梁氏皮冻第25代传人梁玉卿，在继承祖传秘方的基础上，潜心研发，精心改良。选料精细，考究工艺。通过除渍、腌、煮、炖、熬等繁琐过程，辅之10余种名贵佐料调味，形成了晶莹剔透、味道清醇、入口爽滑、筋道不腻、回味缠绵的独特风格。堪称“清丰一绝”。年梁氏皮冻被列入濮阳市非物质文化遗产名录。