荜拨、椹圣、蛤蒌、鼠尾、荜拨梨、阿梨诃他。

本品为胡椒科植物荜茇的干燥近成熟或成熟果穗。

辛，热。

归胃、大肠经。

温中散寒，下气止痛。

用于脘腹冷痛，呕吐，泄泻，寒凝气滞，胸痹心痛，头痛，牙痛。

1～3克。外用适量，研末塞龋齿孔中。

1.荜茇粥

原料：荜茇、桂心、胡椒各1克，粳米50克，盐适量。

制法：前3味各研末。如常法煮米作粥，将熟时入荜茇、胡椒、桂心末等调匀，可入盐少许。

用法：宜晨起空腹食用。

功效：温胃散寒，下气止痛。

适用：脾胃虚弱、胃脘疼痛、胀满、呕吐稀涎、肠鸣泄泻等。

2.荜茇头蹄

原料：荜茇30克，羊头1个，羊蹄4个，干姜30克，胡椒10克，葱白50克，盐、豆豉各适量。

制法：羊头、羊蹄去毛洗净，置锅内，加水适量，炖至五成熟时，入荜茇、干姜、葱白、豆豉、胡椒、盐，小火炖至熟烂。

用法：食肉饮汤，佐餐分顿食。

功效：温补脾胃。

适用：久病体弱、脾胃虚寒、食少纳呆、腹胀腹痛等。